Maschinenbezeichnung

Zwiebelschäler

Typennummer

USM-H100

Abmessungen

5.770 x 1.210 x 2.190 mm

Produkte

Bearbeitung

Schälen & Polieren

Leistung

6.000 Stck./Std.

Produktspezifikation

Ø 60 - 140 mm

Geschältes Produkt

Perfekt geschälte Zwiebeln

Zwiebelschäler USM-H100
Zwiebelschäler USM-H100

Vorteile

Die Kraft der Innovation

Unsere Techniker arbeiten kontinuierlich an den Maschinen von morgen. Tag für Tag suchen sie nach Details, die den Unterschied ausmachen. Wir setzen die Trends und legen neue Standards in der gemüseverarbeitenden Industrie vor.

Zwiebelschäler - Schälrad - Sormac

Schälrad

Im Zwiebelschäler wurde das Schälrad mit einer deutlich reduzierten Anzahl an Verschleißteilen konstruiert, um den Wartungsaufwand zu minimieren. Die offene Bauweise gewährleistet eine hervorragende Zugänglichkeit für gründliche Reinigung und bietet klare hygienische Vorteile im täglichen Betrieb.

Innovatives Aufnahme- und Rotationssystem

Der Zwiebelschäler verfügt über ein innovatives Aufnahme- und Rotationssystem, das Produktverluste reduziert und gleichzeitig den Ertrag maximiert. Dieses verbesserte Hantierungskonzept sorgt für eine präzise Produktführung und liefert in jedem Zyklus eine hervorragende Leistung.

Zwiebelschäler - Klemm- und Rotationssystem - Sormac
Zwiebelschäler - Bedienfeld - Sormac

Zwiebelschäler mit digitalem Bedienfeld

  • Ermöglicht eine einfache Anpassung der Verarbeitungskapazität und bietet präzise Kontrolle während der Produktion.
  • Integrierter Zwiebelzähler für eine genaue Echtzeitübersicht über Durchsatz und Betriebsleistung.

Kreismesser

Die Edelstahl-Kreismesser im Zwiebelschäler können schnell gewechselt und außerhalb der Maschine ersetzt werden. Diese Konstruktion ermöglicht eine schnelle, sichere Handhabung und reduziert Ausfallzeiten während Wartungsarbeiten.

Zwiebelschäler - Kreismesser - Sormac

Testen Sie, bevor Sie investieren!

Wir wissen, wie wichtig es ist, die Maschine vor einer Entscheidung selbst zu erleben. Sie können einen unserer Demo-Standorte* besuchen, eine Online-Demonstration erhalten oder wir bringen die Maschine direkt zu Ihnen vor Ort. Gerne testen wir auch mit Ihren eigenen Produkten, damit Sie aus erster Hand sehen können, wie sie in der Praxis funktioniert.

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Warum entscheiden Sie sich für den USM-H100?

Der hygienischste Zwiebelschäler auf dem Markt

Integriert in eine Verarbeitungslinie

Zwiebelschällinie

Die Zwiebelschällinie ist für ihre perfekte Schälqualität, ihre niedrige Geräuschemission, ihren hohen Ertrag, ihre Benutzerfreundlichkeit und ihren niedrigen Energieverbrauch bekannt.

Das sagen unsere Kunden über uns

Ich bin äußerst beeindruckt von der Art und Weise, wie die Zentrifuge SC-940 mit empfindlichem Gemüse umgeht. Sie ist sehr schonend und verursacht kaum Schäden am Produkt.

Vince Riggio, CEO, Fresh Pak - Vereinigte Staaten

Das sagen unsere Kunden über uns

Seit der Installation des OptiCor-Salatstrunkentferners konnten wir einen reibungslosen und kontinuierlichen Produktionsablauf gewährleisten, Engpässe beseitigen und die allgemeine Produktqualität sowie die Effizienz verbessern. Die präzise Entfernung des Strunks hat zudem den Produktverlust deutlich reduziert, was einen großen Vorteil für unsere Betriebsabläufe darstellt.

Joel Ehrberg, Chief Logistics Officer, Hesburger - Finland

Das sagen unsere Kunden über uns

Die Verarbeitungsmaschinen von Sormac stehen für Zuverlässigkeit und Spitzenqualität. Gemeinsam mit innovativer Technologie erreichen unsere Produkte ein hohes Niveau.

Robert Bovens, Operational Manager, Rungis - Niederlande

Das sagen unsere Kunden über uns

Die Kartoffeln werden in der MS ohne jegliche Flachschälung ausgezeichnet geschält. Das trägt dazu bei, dass der Schälertrag höher ist als bei anderen Maschinen.

Henk van Raalte, Technischer Leiter, Schaap Holland - Niederlande

Das sagen unsere Kunden über uns

Sormac unterstützt uns bei der Herstellung von Produkten erstklassiger Qualität. Und: Die moderne Maschine erfüllt sämtliche neuen Anforderungen der heutigen Zeit.

Michel Vander Zijpen, CEO, Vander Zijpen - Belgien

Das sagen unsere Kunden über uns

Wir empfehlen die USM-H100 definitiv weiter – wegen ihrer Effizienz, der leichten Reinigung und der einfachen Bedienung.

Steven Gill, Eigentümer und Präsident, Gills Onions - Vereinigte Staaten

Das sagen unsere Kunden über uns

Fast jedes Jahr haben wir in Sormac-Maschinen investiert. Zuverlässigkeit und Qualität sind entscheidend. Das Letzte, was wir wollen, ist unseren Kunden sagen zu müssen, dass wir nicht liefern können. In dieser Hinsicht hat Sormac wirklich den Unterschied gemacht.

Annet van Steen, Hauptgeschäftsführer, TopFresh - Niederlande

Das sagen unsere Kunden über uns

Dieses Dienstleistungsniveau und Engagement zeigen, dass Sormac versteht, was uns wichtig ist, und wirklich zuhört.

Peter Soller, Gründer und Inhaber, Isi Gemüse - Deutschland

Das sagen unsere Kunden über uns

Die OptiCor-Anlage überzeugte aus mehreren Gründen: Sie verfügt über eine kompakte Bauweise, ist einfach zu bedienen und unkompliziert zu reinigen. Ihre einzigartige kamerabasierte Technologie optimiert den Ertrag jedes einzelnen Eisbergsalatkopfes und sorgt dadurch für eine höhere Konstanz und Genauigkeit.

Brett Beveridge, Engineering Director, Natures Way Foods - Vereinigtes Königreich

Andere Schälmaschinen

Neben dem Zwiebelschäler bietet Sormac auch weitere Gemüseschälmaschinen für unterschiedliche Anwendungen an. Entdecken Sie hier eine Auswahl unserer Lösungen oder erkunden Sie das gesamte Produktportfolio für die optimale Schältechnik innerhalb Ihres Verarbeitungsprozesses.

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