Peladora de cuchillas UP-4000, UP-600, UP-8000

Nombre de la máquina

Peladora de cuchillas

Número de modelo

Dimensiones

Dependiendo de la versión

Productos

Procesamientos

Pelar & Pulir

Capacidad

Hasta 8.000 pzs/h

Especificación del producto

Dependiendo de la versión

Productos pelados

La calidad del pelado a mano

Descubra la serie completa

Peladoras de zanahorias para todas las capacidades

Las peladoras de cuchillas UP son muy adecuadas para pelar zanahorias y están disponibles en tres modelos con diferentes capacidades. El modelo UP-4000 es ideal para las líneas más pequeñas, pero también se puede alimentar manualmente. Los modelos de esta serie pelan por toda la superficie del producto y cuentan con un sistema de cambio rápido de cuchillas. Los modelos UP-6000 y UP-8000 vienen de serie con un contador de producto y una señal de advertencia. El modelo UP-4000 es el más sencillo y no incluye estas funciones. Los rodillos de transporte garantizan una alimentación fluida del producto y se ajustan a la normativa FDA.

	UP-4000	UP-6000	UP-8000
Capacidad hasta	3.000 pzs/h - 5.000 pzs/h	6.000 pzs/h	8.000 pzs/h
Diámetro adecuado del producto	20-65 mm	20-65 mm	20-65 mm
Longitud mínima	150 mm	150 mm	160 mm
Aspecto de pelado a mano	Sí	Sí	Sí
Sistema de cambio rápido de cuchillas	Sí	Sí	Sí
Contador de producto	No	Sí	Sí
Mensajes de advertencia	No	Sí	Sí
Presión ajustable del rodillo	No	No	Sí

Descargue el folleto en la parte superior de la página para consultar las especificaciones técnicas de los diferentes modelos.

Características

La fuerza de la innovación

Nuestros ingenieros siempre están trabajando en la maquinaria del mañana. Por eso se dedican cada día a buscar detalles que marquen la diferencia. Creamos tendencias y establecemos nuevos estándares en el sector del procesamiento de verduras.

Brazos de cuchillas flexibles

Las peladoras UP están provistas de 8 estaciones de cuchillas con brazos flexibles. Estas se adaptan automáticamente a la forma de productos como zanahorias, rábanos daikon, salsifíes o pepinos. De este modo, las verduras se pelan limpiamente en toda la superficie. ¿El resultado? Un pelado uniforme con el aspecto de un producto pelado a mano.

Correa en V para una alimentación controlada del producto

La correa en V guía cada producto suavemente hacia la estación de pelado. Los productos se pueden suministrar manualmente o mediante un escalonador opcional.

Cinta en V – Peladora de cuchillas UP – Sormac

Rodillos de transporte – Peladora de cuchillas UP – Sormac

Manipulación cuidadosa del producto

Las peladoras de cuchillas cuentan con rodillos de transporte homologados por la normativa FDA que transportan cuidadosamente el producto a través de la máquina. Los rodillos se pueden retirar fácilmente gracias a los prácticos cierres rápidos para completar las tareas de mantenimiento o limpieza en cuestión de segundos.

¡Pruebe antes de invertir!

Sabemos que elegir una solución de procesamiento es una decisión importante. Por eso, le ofrecemos distintas opciones: visitar nuestras instalaciones, asistir a una demostración online o incluso probar la máquina que le interesaría adquirir directamente en su planta de procesamiento. Si lo desea podemos incluso hacer una prueba con su producto para que pueda comprobar directamente el rendimiento de nuestra máquina.

¿Por qué elegir UP?

El aspecto de un producto pelado a mano

Publicado en línea de procesamiento

Línea de pelado y corte de zanahorias

Para pelar zanahorias, Sormac dispone de diferentes peladoras de cuchillas, en función de la capacidad deseada, que forman una línea de pelado y corte de zanahorias en combinación con otras máquinas. En esta configuración, se instala una UP-8000 para que la línea pueda procesar hasta 8000 piezas por hora.

Línea de pelado y troceado de zanahorias

Tanque de dosificación DBK

Escalonador PVW

Peladora de cuchillas UP-serie

Descabezadora y cortadora de zanahorias WOS-1A

Cinta transportadora TB