Nom de la machine

Éplucheuse à couteaux

Numéro de modèle

MS

Dimensions

En función de exécution

Produits

Traitements

Épluchage & Polissage

Capacité

2.650 kg/h

Spécifications du produit

Ø30 - 180 mm

Caractéristiques

Le pouvoir de l’innovation

Nos ingénieurs travaillent en permanence à la machine de demain. Ils s’emploient donc, jour après jour, à chercher les détails qui font la différence. Nous lançons les tendances et créons les normes dans le secteur du traitement des fruits et légumes frais.

Suspension de tambour brevetée - Peleur à couteaux MS - Sormac

Suspension de tambour brevetée

La suspension flottante assure une rotation calme et stable du tambour. Pratiquement aucun frottement et peu de pièces d’usure.

Concept de tambour breveté

Le produit est épluché sur l’ensemble de la surface et l’épluchage superficiel est évité de manière efficace.

Peleur à couteaux - Concept de tambour breveté MS - Sormac
Grande trappe de tambour - Peleur à couteaux MS - Sormac

Grande trappe de tambour

Une trappe sur toute la longueur du tambour permet d’accéder facilement au tambour et à la vis transporteuse, à des fins de nettoyage et d’inspection.

Options

Panneau de commande d

Panneau de commande d

Système de transport de déchets

Système de transport de déchets

Tambour combiné

Tambour combiné

Essayez avant d’investir !

Nous comprenons à quel point il est important de tester une machine en situation réelle avant de prendre une décision. Vous pouvez vous rendre sur l’un de nos sites de démonstration, participer à une démonstration en ligne, ou nous pouvons amener la machine dans vos locaux. Si vous le souhaitez, nous pouvons la présenter et la tester avec votre propre produit, afin que vous puissiez constater par vous-même ses performances.

Boek een demo bij Sormac.jpg

Pourquoi opter pour le MS ?

Épluchage mécanique, avec l'aspect du travail manuel

Publié dans la ligne de traitement

Ligne de pelage des pommes de terre

La ligne d’épluchage de pommes de terre peut être entièrement réalisée sur mesure. Les pommes de terre pelées au couteau ont non seulement le même aspect que les pommes de terre pelées à la main, mais elles se conservent également plus longtemps.

Ce que disent nos clients à notre sujet

I‘m extremely impressed with the way the centrifuge SC-940 handles fragile greens. It is very gentle and there is minimal damage to the product.

Vince Riggio, CEO, Fresh Pak - États-Unis

Ce que disent nos clients à notre sujet

Après l’installation de l’Évideuse de laitue OptiCor, nous avons maintenu un flux de production fluide et continu, éliminant les goulots d’étranglement et améliorant la qualité globale des produits ainsi que l’efficacité. Le retrait précis du trognon a également permis de réduire considérablement les pertes de produit, ce qui représente un avantage majeur pour nos opérations.

Joel Ehrberg, Chief Logistics Officer, Hesburger - Finland

Ce que disent nos clients à notre sujet

Les machines de traitement de Sormac sont fiables et de qualité supérieure. Grâce à leur technologie innovante, nos produits sont encore meilleurs.

Robert Bovens, Operational Manager, Rungis - Pays-Bas

Ce que disent nos clients à notre sujet

Dans la MS les pommes de terre sont parfaitement pelées sans aucun pelage plat. Le rendement de pelage est de ce fait plus élevé qu’avec les machines d’origine. Par ailleurs, la consommation d’énergie des machines Sormac est faible.

Henk van Raalte, Technical manager, Schaap Holland - Pays-Bas

Ce que disent nos clients à notre sujet

Sormac nous aide dans notre combat pour livrer des produits de qualité supérieure. Par ailleurs, la machine répond à toutes les exigences modernes de notre époque.

Michel Vander Zijpen, CEO, Vander Zijpen - Belgique

Ce que disent nos clients à notre sujet

Nous recommandons sans hésiter l’USM-H100 à d’autres entreprises, grâce à l’efficacité de la machine, à sa facilité de nettoyage et à sa simplicité d’utilisation.

Steven Gill, Propriétaire et président, Gills Onions - États-Unis

Ce que disent nos clients à notre sujet

Presque chaque année, nous avons investi dans les machines Sormac. La fiabilité et la qualité sont essentielles. Nous ne voulons surtout pas avoir à dire à nos clients que nous ne pouvons pas livrer. Sur ce point, Sormac a vraiment fait la différence.

Annet van Steen, Directeur général, TopFresh - Pays-Bas

Ce que disent nos clients à notre sujet

Dieses Dienstleistungsniveau und Engagement zeigen, dass Sormac versteht, was uns wichtig ist, und wirklich zuhört.

Peter Soller, Gründer und Inhaber, Isi Gemüse - Allemagne

Machines sous les projecteurs

Nos ingénieurs travaillent chaque jour aux machines de demain, qu’il s’agisse de peaufiner des détails ou de réaliser des percées majeures qui redéfinissent les normes du secteur.

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