Nom de la machine

PepperCorer Robotic

Numéro de modèle

PCR

Dimensions

5.150 x 2.050 x 2.660 mm

Produits

Traitements

Découpe, Étrognage

Capacité

2.500 pcs/h

Spécifications du produit

Ø60 - 115 mm, longueur 70 - 145 mm

Options

Foret à dénoyauter de Ø 30, 40, 45, 50, 55 mm

Foret à dénoyauter de Ø 30, 40, 45, 50, 55 mm

Couteaux pour couper le poivron en 2, 4, 6, 8, 12, 16, 20 ou 24 parties (coupées verticalement)

Couteaux pour couper le poivron en 2, 4, 6, 8, 12, 16, 20 ou 24 parties (coupées verticalement)

Couteaux pour couper le poivron en rondelles en 2 ou 3 (coupé horizontalement)

Caractéristiques

Le pouvoir de l’innovation

Nos ingénieurs travaillent en permanence à la machine de demain. Ils s’emploient donc, jour après jour, à chercher les détails qui font la différence. Nous lançons les tendances et créons les normes dans le secteur du traitement des fruits et légumes frais.

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Profondeur de coupe ajustée automatiquement

La profondeur de coupe de la lame à étrogner est automatiquement ajustée en fonction du poivron. Le reste du poivron reste donc toujours intact.

Séparation efficace du produit et des déchets de coupe

À l’aide d’une puissante unité sous vide, les déchets de coupe sont efficacement séparés du produit final. Le produit final est donc parfaitement débarrassé des graines.

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Souvent combiné avec

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