Breng innovatie in uw groente- en fruitverwerking

Sormac levert een breed scala aan machines en verwerkingslijnen voor groenten en fruit. Onze machines behandelen elk product zorgvuldig, hygiënisch en met een optimaal rendement. Dankzij onze jarenlange ervaring en diepgaande productkennis leveren wij oplossingen die nauw aansluiten op uw capaciteit, kwaliteitsdoelen en gewenst eindproduct.

Wij ontwikkelen machines, complete lijnen en maatwerkoplossingen die zich in de praktijk hebben bewezen bij toonaangevende telers en verwerkers wereldwijd. Onze systemen combineren betrouwbare prestaties met een hoog rendement en consistente verskwaliteit.

Kies je gewas

Hygiënisch machineontwerp zonder concessies

In een industrie waar versheid, voedselveiligheid en houdbaarheid essentieel zijn, stelt Sormac hygiënisch ontwerp centraal. Onze machines zijn ontwikkeld volgens de EHEDG-principes (European Hygienic Engineering & Design Group) en zijn ontworpen voor snelle en grondige reiniging. Dit maakt effectieve desinfectie mogelijk en zorgt voor microbiologisch veilige apparatuur.

Elk detail draagt bij aan maximale hygiëne: hellende oppervlakken, volledig afgelaste verbindingen, open frameconstructies en hygiënische bouten minimaliseren bacterie-opbouw en vereenvoudigen het schoonmaakproces.

Deze doordachte ontwerpaanpak verkort reinigingstijden, voorkomt kruisbesmetting, ondersteunt een constante productkwaliteit en waarborgt operationele betrouwbaarheid.

Microbiologische expertise voor maximale voedselveiligheid

Heeft u vragen over hygiëne, kwaliteit of voedselveiligheid binnen uw groente- en fruitverwerking? Sormac beschikt sinds 2016 als enige in de industrie over een eigen microbiologisch laboratorium.

Daar analyseren wij de impact van kritische processtappen op microbieel niveau. Deze inzichten vertalen we direct naar de ontwikkeling en optimalisatie van onze machines, waarbij hygiënisch ontwerp en voedselveiligheid centraal staan.

Neem contact met ons op en ontdek hoe wij u kunnen helpen processen te verbeteren, bederf te beperken en de veiligheid en versheid van uw producten te waarborgen.